به نقل از «آنا»

ما در مجموعه «شیرین پلو» یک خانواده هستیم و مشتریان مهمانان ما

تاریخ انتشار: ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۰۸۹۸۹۴

به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، فعالیت شرکت شیرین پلو ایرانیان با برند شیرین پلو با هدف اصلی تهیه غذای سالم برای جامعه ایرانی از سال 1386 به همت جناب آقای حسن کوخایی آغاز شد و تا امروز بیش از 200 نفر نیروی انسانی متخصص، با تجربه، با انگیزه و علاقه مند را همدل و همراه خود کرده است.

مدیرعامل مجموعه رستوران‌های «شیرین‌پلو» قبل از تاسیس این کترینگ 9 سال دبیر فیزیک در آموزش و پرورش بوده اما به دلیل علاقه شخصی به دنبال هدف خود یعنی تاسیس یک رستوران رفت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به همین منظور با حسن کوخایی مدیرعامل مجموعه رستوران‌های «شیرین‌پلو» گفت‌وگویی انجام داده‌ایم که در ادامه می‌خوانید.

یکی از خصوصیات کترینگ شیرین‌پلو سالم بودن غذاست، غذای سالم چه خصوصیت‌هایی دارد؟

مهمترین عامل سلامت و طول عمر جامعه تغذیه سالم است، تهیه غذای سالم چند مرحله دارد که اولین و مهمترین آن تهیه مواد اولیه سالم است که باید از فروشندگان معتبر و با استاندارد خریداری شود همچنین نگهداری مواد باید با دانش روز دنیا انجام شود.

چراافراد زیادی وارد صنعت غذا و رستوران‌داری شدند، سود بیشتر یا جذابیت این صنعت باعث این موضوع شده است؟

افراد با این تفکر که سود بالایی در تهیه و فروش غذا است و این شغل آسان است وارد این حرفه می‌شوند و عموما افراد خانوادگی اقدام به این کار می‌کنند که پس از چند ماه فروش یکباره شکست میخورند؛ بیشترین آمار ورشکستگی و حراج در شغل ما است چون نه شغل آسانی است و نه سود سرشاری دارد. علاوه بر آن مشتریان کترینگ‌های غذایی قبل از استفاده غذا نظر می‌دهند و به دلیل تفاوت‌های زیاد در ضاعقه ها کسب رضایت مشتریان بسیار کار سختی است همچنین حساسیت این کار به دلیل تاثیر داشتن مستقیم بر سلامت مردم بسیار بالا و ماندگاری محصولات کم است. همه این‌ها از دلایلی محسوب می شود که تعداد زیادی از افرادی که وارد این صنعت می‌شوند با مشکل مواجه شوند.

دلیل تعداد بالای مشتریان وفادار در کترینگ شیرین‌پلو چیست؟

ما مشتریانی داریم که بیش از 12 سال است همراه ما بوده اند . شرکت‌های زیادی از ما خرید می‌کنند که بیش از 11 سال روزی 2 هزار پرس غذا از ما خریداری می‌کنند و این رکورد‌ها به دلیل تکراری شدن طعم‌ها کمتر اتفاق می‌افتد.

رمز موفقیت خودتون رو در این سال ها چی میدونید؟

ما در کترینگ شیرین پلو دائما در حال اضافه کردن غذا با طعم های جدید به لیست‌های خود هستیم و خوشبختانه مشتریانی داریم که طی سال های طولانی همراه ما بوده اند. ما همیشه در حال یادگیری هستیم چون عقیده داریم برای رشد باید تغییر کرد و برای تغییر باید یاد گرفت، همیشه باید دانش جدید در حرفه خود بکارگیری کنیم و باید این دانش را به پرسنل خود آموزش دهیم.

به نظر شما باید برای بهبود صنعت غذایی کشور چه کرد؟

باید از سوی اصناف و اتحادیه اقدامات جدی صورت گیرد تا هر واحدی به هرطریقی غذا تولید نکند ؛ باید همه افرادی که در این حرفه فعالیت می‌کنند مجبور به یادگیری باشند. متاسفانه نظارتی وجود ندارد و فقط بازدیدهای دوره ای بهداشت آن هم در بازه های بلند مدت کارساز نیست.

در کترینگ شیرین پلو با توجه به رمز موفقیت خود به چه شکل مواد اولیه را تامین و نگهداری می‌کنید؟

یکی از مواد اولیه های پر مصرف در سلامت و تولید غذا گوشت و مرغ است و ما در شیرین پلو برای خرید پروتئین مورد نیاز خود به صورت اختیاری کد یکتا دریافت کردیم و فقط هم از فروشندگانی که کد یکتا دارند این مواد پروتئینی که برای ما ارسال می‌شود. کنترل بالا در زمینه پروتئین که بیشترین تقلب ها هم در این ماده غذایی انجام می‌شود بسیار برای ما حائز اهمیت است.

به عنوان یک کارشناس مهم ترین چالش های صنعت غذا چیست؟

تورم یکی اصلی‌ترین چالش برای این حرفه است و مشتریان چند بار در سال و چه مقدار تحمل افزایش قیمت را دارند؟ این موضوع هم صاحبان مشاغل و هم مشتریان کترینگ هارا آزار می‌دهد همچنین استاندارد نبودن مواد اولیه و نبود امنیت شغلی برای نیروهای کار این حوزه از اصلی‌ترین چالش‌ها هستند.

چشم انداز صنعت غذا را چگونه می بینید؟

با بیشتر شدن ساعت کاری مردم و کوچک‌شدن خانه‌ها و آشپزخانه‌ها امکان تهیه غذا در خانه ها کم شده است و مردم به خرید غذا برای خانواده خود و مهمانی‌ها روی آورده‌اند و این یعنی بزرگتر شدن بازار و صنعت غذا و همچنین بالا رفتن اگاهی مردم و دقت در تهیه غذا باعث می‌شود صاحبان مشاغل برای از دست ندادن مشتری های خود خیلی دقت کنند و کیفیت خود را بالا ببرند.

احترام به مشتری و مشتری مداری را چطور بیان می‌کنید؟

اولین موضوع این است که احترام به مشتری چه ویژگی هایی دارد که اولین موضوعی که باید به آن دقت داشت صداقت با مشتری است و عدم تناقض در گفتار و رفتار است و دومین نکته ای که احترام به مشتری را نشان می‌دهد انجام تعهدات و وظایف خود به مشتریان و جامعه است و نکته اخر دلسوزی و فهمیدن مشتریان است. مثلا شنیدن و توجه به نظرات مشتریان از جمله دلسوزی هایی است که باید اتفاق بیافتد و اگر این چند نکته رعایت شود می‌توان گفت احترام به مشتری انجام شده است.

در مورد نگاه شیرین پلو به کادر و مشتری های خود بگویید؟

ما در شیرین پلو دو دیدگاه نسبت به کادر و مشتریان خود داریم و در اولین دیدگاه ما به همکاران خود به عنوان یک خانواده نگاه می‌کنیم پس پست هایی که داریم فقط برادر و خواهر است و مدیر و رئیس نداریم و این خانواده هر روز تعداد زیادی مهمان (مشتری) دعوت می‌کند و تلاش دارند از میهمانان خود به خوبی پذیرایی کنند و این تلاش ها همه برگرفته از فرهنگ و سنت‌های اصیل ایرنی است و اصلی‌ترین نکته این فرهنگ استفاده از بهترین‌ها برای مهمان است .

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: رستوران مواد اولیه مواد غذایی سالم غذای سالم احترام به مشتری مواد اولیه تهیه غذا صنعت غذا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۰۸۹۸۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ارسال گل اینترنتی با 3 کلیک

با خرید گل به‌شکل آنلاین می‌توانید از مزایای متعددی از جمله دسترسی آسان، تنوع بالا، قیمت مناسب و ارسال سریع بهره‌مند شوید.

مزایای خرید گل به‌شکل آنلاین در چیست؟

خرید گل آنلاین مزایای بسیاری دارد که در اینجا به برخی از آنها اشاره می‌کنیم:

1. صرفه جویی در وقت و هزینه

دیگر نیازی به صرف وقت و هزینه برای رفتن به گل فروشی و گشتن در بین مغازه‌های مختلف نیست. شما می‌توانید با چند کلیک ساده از وب سایت یا اپلیکیشن گل فروشی‌های آنلاین دیدن کنید و گل مورد نظرتان را انتخاب و خریداری کنید. این کار به خصوص برای افرادی که مشغله کاری زیادی دارند یا در مناطق دور از دسترس به گل فروشی‌ها زندگی می‌کنند، بسیار مفید است.

2. تنوع و انتخاب بیشتر

گل فروشی‌های آنلاین به دلیل عدم محدودیت فضای فیزیکی، می‌توانند تنوع بسیار بیشتری از گل‌ها و گیاهان را به مشتریان ارائه دهند. در این فروشگاه‌ها می‌توانید گل‌هایی را پیدا کنید که در گل فروشی‌های محلی به ندرت یافت می‌شوند. همچنین، امکان خرید گل خاص یا طراحی سبد گل‌های سفارشی نیز در اکثر گل فروشی‌های آنلاین وجود دارد.

3. قیمت مناسب

به دلیل عدم نیاز به پرداخت هزینه‌های اضافی مانند اجاره مغازه و حقوق کارکنان، خرید آنلاین گل می‌توانند گل‌ها را با قیمت مناسب‌تری به مشتریان عرضه کنند. همچنین، در بسیاری از این فروشگاه‌ها، تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه‌ای برای مشتریان در نظر گرفته می‌شود.

4. سهولت در پرداخت

شما می‌توانید به‌راحتی و از طریق روش‌های مختلف مانند کارت‌های بانکی، کیف پول‌های الکترونیکی و درگاه‌های پرداخت امن، هزینه خرید گل‌ را پرداخت کنید.

5. ارسال سریع و مطمئن

اکثر گل فروشی‌های آنلاین امکان ارسال گل‌ها در همان روز یا روز بعد را دارند. گل‌ها به‌صورت تازه و با بسته‌بندی مناسب ارسال می‌شوند تا در طول حمل‌ونقل آسیب نبینند. همچنین، امکان پیگیری سفارش به‌صورت آنلاین و یا از طریق تماس با گل فروشی وجود دارد.

6. خدمات مشتری

گل فروشی‌های آنلاین معتبر، خدمات مشتری خوبی را به مشتریان ارائه می‌دهند. در صورت بروز هرگونه مشکل، می‌توانید به‌راحتی با آنها تماس بگیرید و از کمکشان بهره‌مند شوید.

7. هدیه‌ای خاص و ماندگار

گل‌ها هدیه‌ای زیبا، خاص و ماندگار هستند که می‌توانند برای هر مناسبت و به هر کسی هدیه داده شوند. خرید آنلاین گل این امکان را به شما می‌دهد تا در هر زمان و از هر مکانی که هستید، برای عزیزانتان گل هدیه بفرستید. در مجموع، خرید آنلاین گل مزایای بسیاری دارد که آن را به گزینه‌ای مناسب برای خرید گل و گیاه تبدیل می‌کند.

نکاتی برای انتخاب بهترین گل فروشی آنلاین

انتخاب گل فروشی آنلاین مناسب می‌تواند به شما کمک کند تا تجربه‌ای لذت‌بخش از خرید گل داشته باشید و از هدیه دادن گل به عزیزانتان لذت ببرید. در اینجا چند نکته برای انتخاب بهترین گل فروشی و همچنین سفارش آنلاین گل را ارائه می‌دهیم:

1. سابقه و شهرت قبل از خرید آنلاین گل، کمی تحقیق کنید و از سابقه و شهرت گل فروشی مورد نظرتان مطمئن شوید. شما می‌توانید نظرات مشتریان را در وب سایت گل فروشی یا در شبکه‌های اجتماعی مطالعه کنید. همچنین، می‌توانید از دوستان و آشنایانتان که تجربه خرید آنلاین گل داشته‌اند، پرس‌وجو کنید. 2. تنوع گل‌ها به تنوع گل‌ها و گیاهان موجود در وب سایت گل فروشی دقت کنید. گل فروشی آنلاین مورد نظر شما باید طیف گسترده‌ای از گل‌ها را در رنگ‌ها، اندازه‌ها و طرح‌های مختلف ارائه دهد تا بتوانید به راحتی گلی را پیدا کنید که متناسب با سلیقه و مناسبت مورد نظرتان باشد.

همچنین، ببینید که آیا امکان سفارش گل‌های خاص یا طراحی سبد گل‌های سفارشی در گل فروشی مورد نظر وجود دارد یا خیر.

3. قیمت‌ها قیمت گل‌ها را در چند گل فروشی آنلاین مقایسه کنید تا مطمئن شوید که بهترین قیمت را دریافت می‌کنید. به خاطر داشته باشید که قیمت گل‌ها می‌تواند بسته به نوع گل، فصل و یا مناسبت‌های خاص مانند روز ولنتاین یا روز مادر متفاوت باشد. همچنین، توجه کنید که برخی از گل فروشی‌ها هزینه ارسال جداگانه‌ای را برای خرید گل در نظر می‌گیرند. 4. خدمات مشتری گل فروشی آنلاینی را انتخاب کنید که خدمات مشتری خوبی را ارائه می‌دهد. در صورت بروز هرگونه مشکل، مانند تاخیر در ارسال یا آسیب دیدن گل‌ها، باید بتوانید به‌راحتی با آنها تماس بگیرید و از کمک آنها بهره مند شوید. گل فروشی‌های آنلاین معتبر باید اطلاعات تماس خود را به‌طور واضح در وب سایت خود درج کرده باشند. همچنین امکان پیگیری سفارش به صورت آنلاین را برای مشتریان فراهم کنند. 5. شرایط ارسال قبل از خرید، شرایط ارسال گل‌ها را به دقت مطالعه کنید. مطمئن شوید که گل فروشی مورد نظر به منطقه شما ارسال می‌کند و هزینه ارسال چقدر است. همچنین، به زمان ارسال گل‌ها توجه کنید و ببینید که آیا امکان ارسال فوری یا ارسال در تاریخ و زمان خاص وجود دارد یا خیر. 6. نظرات مشتریان نظرات مشتریان را در مورد گل فروشی آنلاین مورد نظرتان مطالعه کنید. این نظرات می‌توانند به شما در تصمیم گیری و انتخاب بهترین گل فروشی کمک کنند. به نظرات مثبت و منفی توجه کنید و ببینید که مشتریان چه تجاربی از خرید گل در این مکان داشته‌اند.

با در نظر گرفتن این نکات می‌توانید بهترین گل فروشی آنلاین را پیدا کنید و از تجربه خریدی لذت‌بخش و مطمئن بهره‌مند شوید.

یه دسته گل، انتخاب مناسب برای خرید آنلاین گل

یه دسته گل، بهترین گل فروشی آنلاین است که برای خرید گل آنلاین، مجموعه‌ای از انواع گل‌های تازه، زیبا و باکیفیت را ارائه می‌دهد که میتوانید با این لینک به آن دسترسی داشته باشید. درواقع گل فروشی آنلاین یه دسته گل، یک سرویس با تضمین تازگی گل‌ها و ارسال سریع به مقصد انتخاب مناسبی است. مجموعه‌ای که انواع گل‌های محلی و بین‌المللی را فراهم می‌کند و انتخاب بر اساس نیاز و سلیقه شما را ممکن می‌سازد.

همچنین، مزیت دیگر ارائه گزینه‌های همراهی مانند کارت تبریک، شکلات یا وسایل دیگر است که تجربه خرید را بهبود می‌بخشد. سیستم پشتیبانی قوی و قابلیت ارسال به تمام نقاط کشور نیز از جمله مزایای مهم است که با انتخاب یه دسته گل از آن خود می‌کنید.

جمع‌بندی

خرید گل آنلاین با ارائه مجموعه‌ای گسترده از گل‌های تازه و زیبا، تجربه‌ای راحت و لذت‌بخش برای مشتریان فراهم می‌کند. این روش خرید، انتخاب از بین گزینه‌های متنوع را ممکن می‌سازد و از طریق سرویسی سریع و قابل اعتماد، گل‌ها را به مقصد مورد نظر ارسال می‌کند. همچنین، امکان افزودن لوازم همراه مانند کارت تبریک یا شکلات، تجربه خرید را بیشتر زیبا می‌کند. سیستم پشتیبانی قوی و امکان ارسال به تمام نقاط کشور نیز از دیگر مزایای این روش خرید است.

منبع: https://yedastegol.com/

کد خبر 848112